2019年1月21日月曜日

男の菓子作り始動

いろんな茶に手を出してみて思うところがある。
菓子が欲しい。
できれば使い回しの良いものが。
フルーツの酒漬けは白、紅、緑、黒、どの茶にもいけんじゃね?
という安易な思い込みでラムレーズンを作ることにしました。
ラム酒なるものを飲んだ事がないので早速実験毒味です。???特別旨いもんじゃないわね???
お気に入りのドライレーズンをアマゾンポチリ。男らしくシナモンもポチリ。
レーズンは酒漬けしない方が美味しかったらどうしよう?
一抹の不安があるものの、新天地を目指すのです。