2018年11月29日木曜日

男の香草チキン

夕食ワンプレート。
マッシュポテトも作ってみた。
エスビーの素なのだが
香草チキンは、いたって普通な味。
レモンペッパーの方がオススメだよ。

2018年11月20日火曜日

象印加湿器 EE-RN35

象印加湿器を買う。11280円。
シロカSRD502。5000円をやめるのだ。
理由はいくつかある。
一つ。超音波式は室温が下がる。
一つ。超音波式は除菌剤でピンクを防げない。
一つ。湿度設定、自動運転は便利。
一つ。象印は10年以上前から使っていて不満はない。
一つ。給水は蓋あけるタイプがよい。

シロカは5リットルという容量が魅力だったが、給水タンクがイマイチ使いづらいのと、加湿能力と引き換えの室温低下が半端ない。
つまり
スチーム式の象印しかないのだ。
電気代はかかるかもしれないが、その価値はある。

2018年11月18日日曜日

男のレモンペッパーチキン

素は便利だ。
SBのシーズニング、レモンペッパーチキン。
肉にまぶして30分放置の後、フライパンで焼いた。トースターでもよいらしい。

かなりウマイ。

2018年11月17日土曜日

仙台タピオラピラフ

私がブラックを諦めるコーヒー店は初めてなので再来。
どんなふうに淹れているのか?をみる。
サイフォンだ。
そして、やはりミルクをいれました。
前回もそうだったのだが、自分だけが周囲の人と異なり、前回と同じ柄で提供される。
これは座る席で決まってるのだろうか?

もう一度くるか。


前回はカレースパであった。
今回は店名ピラフにした。
黒い皿が特徴的だ。
アサリとキノコのホワイトソースがかかってる。

2018年11月7日水曜日

一周まわって茶を点てる

独りの時間は贅沢だ。
追い詰められることもなく
やりたいこともない。
茶葉の味は些細な事であり、
どんな時間を味合うかなのだ。
薄暗い部屋で
薄味の茶をすする。

2018年11月6日火曜日

アマゾンで観葉植物を買う2

先程のダンボールは高さ1メートル弱。
7号のウンベラータ。
王道。
状態はすこぶる良い。
本体2500円送料1400円=3900円
まるでIKEAだわ。
実はIKEAで以前ウンベラータを買ったときは、こんなに姿が良くなかった。
超満足です。
ショップ名は吉見農園。愛知県。
日曜深夜に発注して、仙台に火曜日16時に届く。
仕事都合で受け取れず、クロネコヤマト再配達願い電話。
電話後5分でクロネコヤマトが来る。
植木だから早く来てくれたそうだ。
感謝だわ。
そうそう、吉見農園のホームページがウケる。
「植物はできるだけ近所のホームセンターで買いましょう。そのほうが良い状態で手元にできます。ネット通販は最終手段です。」
だって。

アマゾンで観葉植物を買う1

アパートがダサくて泣けてくる。
インテリアグリーンに頼るしかない。

仙台のホームセンターの品揃えが泣けてくる。
とうとうネット通販ですわ。送料1350円。
宮城県内を探すよりはリーズナブルかなと。

2018年11月4日日曜日

男の骨付き肉

そして出来上がる。
酒、味醂は同量。
醤油は酒より多め。
砂糖は甘めが好きなので。
生姜タップリ1ブロック。
ニンニクタップリ5片。
うん、おとこらしいわ。

男の鶏煮

関東人からすると、仙台のモツ推しはよくわからない。グラム単価が鶏肉よりも豚モツの方が高いのだ。
かと言って、鶏肉が安いわけでは無い。
物価の全てが高いのだ。
モツを買った気分で鶏を買ったのだが、一度に加工する以上の量になってしまった。
そこで、手製の醤油ベースと市販チゲ鍋の素で同時に作り食べ比べる。
自分好みの手製醤油の勝ち。
そこで煮汁を再利用して、本日2回目の鶏肉煮。
毎日料理をするのは面倒だからね。

2018年11月3日土曜日

仙台タピオラのカレースパ

愛想の無いマスターの目前カウンターに位置する。
店内の内装はデート向けではない。
流れるクラッシックは超重厚。
カレーパスタはアリだ。ライスより良いと思う。パスタはカレーで炒めている。
強い後味。
食後のコーヒーの味がわからん。
土曜日はコロンビアと貼紙があるが、初めての味だ。
ロ、ローストがふ、深すぎ?
私は自称ブラック派だったのだ。
たまらずミルクを投入。

独りで仙台に来る人にはオススメだ。
私も再訪するだろう。