2018年7月21日土曜日

男の圧力鍋カレー

私の作るカレーはチキンスープ系?
湿った、、、いや、つやつやの米との相性は考慮外。
つまり
パルメイラとは流派が違うのだ。

100VのIHコンロと圧力鍋の組み合わせはかなりいい。
スープカレーならカレー粉投入後に加圧可能だし。
今回はポテトサラダも。
金ざるにじゃがいも入れて圧力鍋で蒸すのだ。具は漢らしくベーコンだけ。