2020年12月4日金曜日

りんごの黒糖柚子蜂蜜コンポートランチ

パール金属製のデリデリ
保温能力はないが、かわいいから使ってみる。
りんごのコンポートに合わせるのは
カレートマトスープです。
自家製ガーリックオイルに代えて、
ガーリックパウダーとオリーブオイル仕様にしました。
味は格段に落ちますが、使い勝手抜群になりました。
寒い朝は動きが遅くなるので、パウダーでいいかな。