2018年10月22日月曜日

豆乳ラテを点ててみた

毎朝、
気に入りのガラスコップをレンジでチンする事に抵抗があった。
耐熱ガラスではあるがなんか嫌だった。
さらに、
インスタント粉コーヒーが豆乳に溶けづらい事も不満だった。
それが一気に解決する。
どーでもいい茶碗で豆乳をチンして、
後入れの粉末コーヒーを
茶筅で掻き回す。
作法も理屈もあったものでは無いけれど
きちんとラテになるわけで。