いつもおきらく

男料理,猫,観葉植物

2015年5月6日水曜日

山形で

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不二家のパンケーキ

これは甘過ぎではないでしょうか？普通のシロップがほしいです。
アップルミントは育成ランプに届いたら収穫するルール

アロマディフューザー、観葉、そして食用の3役をこなすミント。ランプに届いたら収穫することにしました。10センチメートル強というとこらでしょうか。外にはみ出ている茎が太いのは、初期メンバー。中央の細い茎は脇芽からの、次世代メンバー。夏休みの不在じ水やりに備えるため、黒ポ...
アップルミントの収穫でお茶

室内で育て、随分と伸び放題になったアップルミントを切り戻し、お茶にする。市販のものより美味しいわけではないが、要は気分なのだ。
初めてのマッサマンカレー

メープロイのペーストを使いました。調整豆乳を400ml。マッサマンカレーはシチューかな。鶏胸肉を使ったのだけれど、もっとクセのある肉でもいいかも。メープロイのグリーンカレーよりも良いわ。
夏に焼き芋

無水鍋で大学芋的なものを作ったら、超おいしかったのです。もっと塊を焼いてみたいわ。ということでシルクスイートを購入。琺瑯加工されているので、オリーブオイルをひいて60分焼きました。20分弱火、40分超弱火。カリコリです。甘味は出ましたが、鍋に当たっていない部分の食感が...
セブン&アイ　チョコ&クッキーミックスの種類別個数はこれ

大袋アソートって、何がいくつ入っているか気になるじゃないですか？でもね、そういう問題じゃないわ。チョコの味がどれも同じでつまらないわ。ベースになるチョコが使い回しに耐えられないわ。
種からのアップルミント育成

アップルミント、丸葉ハッカ、ウーリーミント。この種類にこだわったわけではなく、たまたまfrancfrancに育成キットがあったから、始めたのです。アロマデュフェーザー、食用、観葉の一石二鳥ならぬ、一石三鳥よ、欲張りです。 10個の種が生き延び、今は、その10個は全てポッ...
土曜日の昼は焼肉

最近鶏レバーの塩レモン焼きにハマってます。と言っても3回目、焼き加減はいい感じ。ガーリックパウダーを入れ過ぎたわ。まだまだ改善が必要ね。
初めてのグリーンカレー作り

メープロイ製　グリーンカレーペーストを使ってみました。無水鍋だからと、ペースト50グラムに対し、水は全く入れませんでした。ココナッツミルクの代わりに調整豆乳を使い、100mlいれました。なんと、煮込まれた豆乳が挽肉化してるわ。で、辛いのよ。とっても。メ...
サーキュレーターDCモーター PCF-BD15T-A ライトネイビー

サーキュレーターDCモーター PCF-BD15T-A ライトネイビーを買ってみました。上下左右首振りが欲しかったのです。アイリスオーヤマのサーキュレーターは3台目。まぁ、書き込みに対応したために改悪な感じ。昔の8畳用弱よりも新型16畳用強の方が、風力が弱...